鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的做法_怎么做鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤_如何做鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤

做法及步骤

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鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤属于港台菜，主要食材鲨鱼，口味鲜香，工艺煲，高级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

急冻鲨鱼骨1磅、青萝卜1个、红萝卜2个、瘦肉8两、鱆鱼少许、姜少许、葱少许。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鲨鱼骨洗净，放入锅内加姜葱飞水，备用。

2、青红萝卜去皮洗净，切块。鱆鱼及瘦肉洗净，备用。

3、锅内放适量的水，水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉，大火滚10分钟，转慢火煲3小时即成。[HaoChi123.com]

营养价值:

鲨鱼 - 又名真鲨、白斑角鲨。鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上... 全文所有鲨鱼菜谱

所属菜系:

港台菜 - 台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影... 全文所有港台菜

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