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青皮鱼肉猪心汤的做法_怎么做青皮鱼肉猪心汤_如何做青皮鱼肉猪心汤_美食佳肴网
2023-04-25 00:24:17
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产妇菜谱
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猪心
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中级
青皮鱼肉猪心汤
做法及步骤
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来源:转载 作者:佚名
青皮鱼肉猪心汤
属于
产妇菜谱
,主要食材
猪心
,口味
鲜
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煮
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原 料:
青皮5克、萸肉5克、
猪心
1个、香油、味精、食盐各适量。
[HaoChi123.com]
特 色:
青皮辛苦、性温,有疏肝破气的作用。猪心具有养血补心、安神定志的作用。此粥具有行气、摄乳的作用。可用于防治产后肝郁气滞所致乳汁自出。每日1剂,连食3-5日。
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操 作:
1、将青皮研成粉末。猪心洗净,切片,放入碗中,调入青皮末、香油及少许食盐拌匀,腌渍片刻。
2、将萸肉与适量清水放入锅内中煮沸,加入猪心煮熟,再加上香油、味精、精盐调味即可食肉喝汤。
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营养价值:
猪心
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所属菜系:
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食友点评:
1楼
雾都之尘
发表于 2010-12-3 10:06
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青皮是什么玩意儿?鱼肉还是萸肉?
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