青皮鱼肉猪心汤的做法_怎么做青皮鱼肉猪心汤_如何做青皮鱼肉猪心汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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青皮鱼肉猪心汤

做法及步骤
分数:0 评论:1 来源:转载 作者:佚名
青皮鱼肉猪心汤属于产妇菜谱,主要食材猪心,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
青皮5克、萸肉5克、猪心1个、香油、味精、食盐各适量。[HaoChi123.com]
特  色:
青皮辛苦、性温,有疏肝破气的作用。猪心具有养血补心、安神定志的作用。此粥具有行气、摄乳的作用。可用于防治产后肝郁气滞所致乳汁自出。每日1剂,连食3-5日。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将青皮研成粉末。猪心洗净,切片,放入碗中,调入青皮末、香油及少许食盐拌匀,腌渍片刻。

2、将萸肉与适量清水放入锅内中煮沸,加入猪心煮熟,再加上香油、味精、精盐调味即可食肉喝汤。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪心 - 猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对... 全文 所有猪心菜谱
所属菜系:
产妇菜谱 - 乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。哺乳期间乳母由于要分泌乳汁哺育婴儿,消耗的能量及各种营养素较多,因此... 全文 所有产妇菜谱
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食友点评:
1楼 雾都之尘 发表于 2010-12-3 10:06 回复
青皮是什么玩意儿?鱼肉还是萸肉?
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