【图】咸肉蒸蛋的做法_怎么做咸肉蒸蛋_如何做咸肉蒸蛋_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

咸肉蒸蛋

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：飞雪无霜　查看源文

咸肉蒸蛋属于家常菜谱，主要食材是猪肉、鸡蛋，口味是咸香，工艺是蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

咸肉50克、葱15克、鸡蛋2个、水200克、盐1/2茶匙（2克）。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、咸肉切碎，葱切末。

2、准备200克冷开水。

3、两个鸡蛋打入碗中。

4、将鸡蛋打散。

5、鸡蛋和水搅拌好，过滤着倒入一个大的容器中。

6、然后将咸肉碎以及葱末和盐放入。

7、碗上套上一个保鲜膜，用牙签扎一些小孔。

8、上锅蒸10－15分钟（根据碗的受热程度而定）。

营养价值:

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鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

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