2023-04-25 00:24:18
2、香椿、腌蒜切末。
3、长豆角切1CM的小段。
4、葱伴侣甜面酱25克、葱伴侣豆瓣酱25克放入锅中，拌匀备用。
5、锅中放油，烧热后放葱姜末，炸出香味，再放入肉丁炒至发白时，再放入调好的酱炸炒片刻，待开后，淋上花椒油，盛碗内即成炸酱卤汁。
6、锅中放油，烧热后放葱姜末，炸出香味，再放入切好的长豆角，炒至熟透，调入欣和六月鲜酱油、盐出锅备用。
7、锅中放清水，水开后下面条，煮熟后捞出盛在凉开水里。
8、食用时，自己将炸酱盛碗内，与面条、菜码拌合而食。
炸酱的做法：
菜码和面条的做法：
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