【图】滇味凉面的做法_怎么做滇味凉面_如何做滇味凉面_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

滇味凉面

做法及步骤

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滇味凉面属于精品主食，主要食材是面条，口味是酸辣，工艺是拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

操　　作:

1、面条煮熟放凉，放油拌匀，面条互不沾粘就可。

2、莴苣切丝，绿豆芽少许（还可放些韭菜段），分别热水中烫熟备用。

3、酢料有：生抽、糖（将红糖放在酸中，口味因人而异）、醋、油辣椒、花椒油、芫荽段、姜粒、蒜粒、盐等。[HaoChi123.com]

营养价值:

面条 - 又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是... 全文所有面条菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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