【图】猪肉炖粉条2的做法_怎么做猪肉炖粉条2_如何做猪肉炖粉条2_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

猪肉炖粉条2

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：西马栀子　查看源文

猪肉炖粉条2属于东北菜，主要食材是五花肉、粉，口味是香，工艺是炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

海带烧肉（红烧肉）1碗、粉条100克。
冻豆腐100克、白菜100克、盐适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

端上餐桌上大家一抢而光的杂烩菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备好红烧肉。

2、把粉条剪短冲洗干净。

3、白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。

4、冻豆腐切成块。

5、锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出。

6、另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。

7、煮至5分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。

8、下入白菜帮再炖至2分钟。

9、最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即可。

贴士：加入粉条后要注意搅拌，粉条很容易粘锅，白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。[HaoChi123.com]

营养价值:

五花肉 - 又名方肉、五花三层。位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这... 全文所有五花肉菜谱
粉 - 又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉... 全文所有粉菜谱

所属菜系:

东北菜 - 松辽风味，包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味，或称东北风味。辽宁省地处我国东北南部，南端为辽东半岛，西南海... 全文所有东北菜

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