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2023-04-25 00:24:18

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明目菜谱

枸杞玉米五彩羹[图]
玉米粒（鲜）200克、枸杞子10克、燕麦片（即食）30克、甜豌豆20克、菠萝丁50克。糖适量。全文

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如意香干[图]
黄豆芽300克、香菜1棵、胡萝卜100克、香干200克。葱、姜、盐、生抽、香油、鸡精。全文

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鸡蛋炒蛤肉[图解]
蛤肉、鸡蛋、葱花、适量盐、一汤勺水、油、少许白酒。全文

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奶油蜜香南瓜沙拉[图]
南瓜500克、鲜奶油50克、白糖10克、枸杞10克、葡萄干10克、五彩蜜豆10克。全文

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豉椒蒸文蛤[图]
文蛤1000克、青红辣椒各15克。姜适量、蒜瓣适量、豆豉10克、砂糖5克、酱油适量、生粉5克。全文

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胡萝卜肉末炒蛋[图]
肉馅、洋葱、料酒、鸡蛋、盐、花椒面、植物油、胡萝卜、鸡蛋、蚝油。全文

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蕃茄猪肝浓汤[图]
6个蕃茄（700Ｇ）、猪肝250Ｇ、蒜5瓣、胡椒末、淀粉、盐。全文

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玉树金钱翡翠羹[图]
芥蓝梗100克、水发干贝适量。李锦记天成一味特级鲜酱油10克、盐2克、清鸡汤600克、玉米淀粉12克。全文

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莓果塔[图]
直径18CM的塔模、我用的是8寸活底。塔皮：黄油60克、糖粉25克、全蛋25克、盐1克、低筋面粉100克。杏仁奶油：黄油30克、细砂糖30克、鸡蛋30克、杏仁粉30克。草莓奶油：淡奶... 全文

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香煎三文鱼沙拉[图]
三文鱼一块、混合生菜、小番茄、洋葱、黄瓜各少许、盐、胡椒碎、橄榄油、意大利黑醋、蜂蜜、法式黄芥末适量。全文

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胡萝卜豆腐块[图]
豆腐3块（约500克）、胡萝卜三根（带皮约600克）、马蹄（荸荠）约100克、盐姜、红薯淀粉适量（图片1为食材）。全文

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荠菜卷春[图]
荠荠菜、春饼。蘸水：新鲜大蒜剁碎、盐、醋、酱油、味精、油泼辣椒、香油。全文

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食补介绍

明目食谱为您介绍了明目的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您明目吃什么好，通过对明目食谱、明目食物的学习与体验，从中掌握明目食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。全文

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