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2023-04-25 00:24:18

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印度菜

红咖喱鸡肉炖杂蔬[图]
童子鸡半个（也可以用鸡腿做）、胡萝卜一根、中型土豆一个、中型洋葱一个、番茄一个。红咖喱酱三汤匙（约45g）、椰浆粉50g、热水400ml（也可以直接用椰浆400ml）。 全文
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印度酥饼卷[图]
印度酥饼一包、生菜、莴笋、胡萝卜、培根、鱼子酱。 全文
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咖喱羊肉[图解]
澳洲无骨小羊颈肉1块（500克）、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、椰奶1罐（或200亳升牛奶代替）速冻刀切3个、生姜1块、大葱1段。原味咖喱4块、红辣椒油适量、料酒1汤匙、盐... 全文
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咖喱鸡饭3[图]
鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、生姜1小块、大葱葱白1段（主要材料如图所示）。盐、糖、生抽、老抽、大喜大黄金咖喱1盒、椰浆1罐、高汤1杯。 全文
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咖喱羊肉炒饭[图]
干饭300g、羊肉200g、胡萝卜半根、洋葱半个、咖喱油3汤匙、盐1茶匙（2人份）。咖喱油：花生油150g、洋葱丝30g、姜丝20g、大蒜片30g、香叶2片、咖喱粉20g。 全文
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咖喱鸡块3[图]
鸡块500g、小土豆1个、胡萝卜半个（2人份）。咖喱油3汤匙、盐、料酒适量。咖喱油：花生油150g、洋葱丝30g、姜丝20g、大蒜片30g、香叶2片、咖喱粉20g。 全文
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咖喱牛腩2[图解]
牛腩3条、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、西兰花少许、市售咖喱块或咖喱酱调料适量、姜块、葱段、蒜少许。料酒少许、盐、鸡精。 全文
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印度风味咖喱鸡[图]
鸡翅500克、洋葱1个、土豆1个、番茄酱3汤勺、鸡汤400毫升、印度咖喱酱1袋。 全文
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印度奶茶[图]
牛奶250克、水100克、红茶1包、红糖1TSP、豆蔻2颗、小茴香4粒、桂皮1小块、老姜1片。 全文
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咖喱牛腩2[图]
原味咖喱100克、牛腩600克、土豆250克、胡萝卜200克、清水500克。压牛腩：生姜一块、清水3碗。 全文
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咖喱鸡2[图]
鸡腿、洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜、咖哩、椰奶、鸡汤。料酒、辣椒粉、盐。 全文
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咖喱牛腩[图解]
牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜。印度咖喱、椰浆、盐、花雕酒。 全文
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菜系介绍
印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。它包含了印度菜谱做法、印度食谱大全、印度美食、印度菜做法、印度飞饼、印度咖哩鸡、印度烤鸡、传统咖喱鸡、印尼咖喱焗肉蟹、印度式甜薄饼、印度传统风味烤鸡肉串等，通过对印度菜谱、印度食谱的学习与体验，从中知道印度菜的做法、怎么做、如何做，使我们对印度菜有了进一步了解，尤其是简单食材、特殊调料和烹饪方式是印度菜的主要特点，让我们更加喜爱印度菜。 全文
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