前段时间看到网上的蔓越莓在搞活动，比平时要便宜很多，就买了一袋子，这段时间每天都要消灭些，哈哈，用蔓越莓做面包，做蛋糕，做滋补甜品，变着法的吃。
前几天，看电视说这个季节多吃白色食物好，俺就用银耳与蔓越莓一起炖了，家里还有桃胶，也放里面些，这些食材都是美容滋润的佳品，做成了银耳蔓越莓桃胶羹。
经过近一个小时慢慢的煮炖，做好后非常的粘稠，酸酸甜甜的，口感很滑嫩，感觉就滋润哈。
深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹
原料：银耳一朵，蔓越莓干40克，桃胶5克，冰糖适量。
蔓越莓银耳桃胶羹的做法
1、桃胶提前浸泡一夜，银耳也提交泡发，蔓越莓干用清水冲洗一遍。
2、锅中放清水，放入银耳和桃胶放火上炖，大火煮开后，转中小火慢慢炖至粘稠。
3、加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可。
健康饮食网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
金耳具有化痰止咳、定喘调气、平肝阳、理肺热的功效，可以润肺补肝、益气、补血、消炎解毒、去瘀生新、补脑提神、扶正固本、强心健身，对防治高血压、冠心病、虚痨咳嗽、肺热胃炎...[更多]