饼的做法_饼怎么做好吃_饼的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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豆沙南瓜饼[图]
老南瓜250克、南瓜250克、细砂糖25克、豆沙馅120克、白芝麻适量、油适量。全文

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刀鱼卷饼[图]
油饼：面粉400克（最好用低筋面粉，没有的就用普通面粉吧）、开水130克、凉水130克、色拉油2大勺、盐适量、花椒粉适量。红烧带鱼：带鱼3条、葱段20克、生姜片20克、八角2... 全文

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翻毛豆沙月饼[图]
红腰豆馅：红腰豆400克、糖180克（约8汤匙）、黄油30克油酥：低粉340克、鸡油200克（完全可以用真黄油替代，我是自己熬汤得来的鸡油，感觉比黄油稍微心理负担小点儿）油皮... 全文

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韭菜馅饼2[图]
面团:面粉适量、温水适量。内馅:韭菜半斤、鸡蛋2个、虾皮适量、盐少许、姜末少许、香油适量。全文

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胡萝卜玉米小蛋饼[图]
甜玉米1根、胡萝卜2个、鸡蛋2个、面粉3-4勺、小葱。全文

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南瓜饼[图]
南瓜泥100克、糯米面80克左右、紫薯馅90克、豆沙馅90克、葡萄干12粒。份量：12个。豆沙馅（可制作成品250克取90克备用）：红豆85克、白糖40克、黄油40克。全文

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绿豆饼[图]
油皮：低筋面粉100克、水50克、猪油30克。油酥：低筋面粉70克、猪油35克。馅料：绿豆250克、白糖100克（根据个人口味添加）、黄油30克（馅料最后实用450克）。份量：10个。全文

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鲜肉榨菜月饼[图]
1油皮部分：中筋面粉160G、猪油50G、水70G。2油酥部分：低筋面粉150G、猪油70G。馅料：肉末和榨菜加盐、白糖、鸡精、料酒、干淀粉拌匀。全文

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苹果蛋饼[图]
苹果1个、鲜奶500毫升、鸡蛋1个、食用油适量（一人份）。全文

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银鱼蛋饼[图]
银鱼120克、鸡蛋2只、葱花1大勺、橄榄油1勺、盐和白胡椒粉适量。全文

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烫面薄饼[图]
面粉200克、沸水62克、凉水60+20克。油酥：面粉5克、油15克、盐少许（或不加）。生菜、酱牛肉、葱白、黄瓜、甜面酱、辣酱各适量、鸡蛋一个、葱花适量。全文

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鸡蛋饼[图]
面粉150克、鸡蛋三个（鸡蛋小所以放了3个，大的可以放2个）、清水300克（每少放鸡蛋一个水量要增加40克）、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许（24厘米左右的蛋饼7-8张）。全文

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成果：3个

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