主食_鱼头的做法_鱼头怎么做好吃_鱼头的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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鲅鱼头泡饼[图]
鲅鱼头尾各一只、淀粉适量、葱30克、姜两大片、蒜5-6瓣、红干椒3-4个、花椒1茶匙、糖2茶匙、醋2汤匙、料酒3汤匙、酱油3汤匙、盐1/2茶匙。饼料：面粉300克、水180克、盐约1... 全文

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酱焖鱼头泡饼[图]
面饼：面粉250克、开水100克、冷水40克、盐1克。酱焖鱼头：鲅鱼头1000克、盐1/2小勺、面酱2小勺、白酒1小勺、糖1/2小勺、醋1小勺、油2小勺、葱姜蒜各适量。全文

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招牌鱼头面[图]
胖鱼头1个（约1斤半）、碱面100克、剁椒适量、蒸鱼豉油、植物油、盐、料酒、葱、姜。全文

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鱼头泡饼[图解]
鱼头一只3斤、五花肉300克、葱姜蒜、干辣椒、大料、花椒、烙饼均适量。盐1-2茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、酱油1汤匙、黄豆酱1-2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙。全文

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剁椒三文鱼头泡饼[图解]
三文鱼头1个、大饼250g。剁椒50g（蒜味25g、豉味25g）料酒50ml、海盐1g、研磨胡椒1g、葱数根、姜片数片。全文

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