清蒸鲳鳊鱼[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

清蒸鲳鳊鱼[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：涓涓小厨　查看源文

清蒸鲳鳊鱼[图解]属于家常菜谱，主要食材鳊鱼，口味鲜，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鲳鳊鱼、葱姜、盐、米酒、薄盐生抽、热油、香菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鲳鳊鱼洗净沥干。鱼身抹少许盐，淋米酒腌制10分钟。

2、鱼身两面划开几刀，放葱姜。

3、蒸锅水开后放入，蒸制5分钟，关火后不开盖焖3分钟。

4、出锅后倒掉盘中汁水，葱姜也不要。重新放上姜丝和香菜，倒上薄盐生抽，淋热油即可。

5、鲜嫩多汁，开吃。
[HaoChi123.com]

营养价值:

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所属菜系:

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