【图】韩式辣酱烤多春鱼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

韩式辣酱烤多春鱼

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：岸芷汀兰　查看源文

韩式辣酱烤多春鱼属于韩国料理，主要食材葱、芝麻，口味辣，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

多春鱼N条、韩国辣酱3大匙、葱末2大匙、芝麻油1小匙。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、多春鱼两面烤上色。

2、将材料A混合。

3、向多春鱼上抹（2）、稍烤即可。

贴士：多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。[HaoChi123.com]

营养价值:

葱 - 又名大葱、青葱、四季葱、事菜。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原... 全文所有葱菜谱
芝麻 - 又名胡麻、脂麻、乌麻、巨胜、狗虱、油麻、交麻、小胡麻。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝... 全文所有芝麻菜谱

所属菜系:

韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，... 全文所有韩国料理

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