【图】韩式海带汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

韩式海带汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：手心相靠　查看源文

韩式海带汤属于韩国料理，主要食材海带，口味清淡，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

泡过水的海带200克、牛肉100克。
酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、牛肉粉。
分量：5人份（我们一家子正合适）。[HaoChi123.com]

特　　色:

将喝汤进行到底――韩式海带汤。味道清淡鲜美，此汤可以成为餐桌上的常客，老少皆宜哦。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、牛肉切末与酱油、香油拌匀备用。

2、把干海带放在水中泡5分钟左右，泡开后沥水控干。

3、汤锅里放香油烧热，然后放入牛肉炒，牛肉变色后加入海带一起炒。

4、炒后加入适量水煮，然后加入1勺牛肉粉，最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调成的汁即可。

贴士：韩式海带汤所用到的海带和我们平时吃的海带不一样，这种裙带菜，很柔软，很容易泡发。还听说海带汤在韩国是生日时必喝的汤类，寓意是为了感怀母亲生子的痛苦，感谢母亲而做的，在韩国这道汤也是产妇必喝的汤水哦，可见它有多营养。[HaoChi123.com]

营养价值:

海带 - 又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大... 全文所有海带菜谱

所属菜系:

韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，... 全文所有韩国料理

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航