2023-04-25 00:24:17
2、将生菜洗净，浸泡在净水中至少半个小时，能帮助恢复生菜的脆嫩程度。番茄和黑橄榄切片备用，面包边切成菱形状放烤箱烤几分钟至焦脆。
3、接下来我们调制沙拉汁，将洋葱切成很细的碎末，加入适量的沙拉酱和淡奶油，搅拌均匀淋在生菜上即可。
贴士：
1、这种生菜口感非常好，爽脆且没有苦涩，黑橄榄有特殊的香味，小番茄和蔓越莓是用来调节口味，面包脆香。非常好的一种沙拉做法。
2、买回家放了一夜的生菜有点蔫，不过经过净水的浸泡又恢复了活力显得非常新鲜脆嫩，各种配料既能装饰沙拉，还丰富了口味和营养。我还用了一点紫甘蓝做装饰。如果没有紫甘蓝可以加点其他颜色艳丽的蔬菜做装饰。如果方便的话，还可以烤上一些坚果片，比如核桃片杏仁片做装饰。效果更好。原没有作没有放洋葱，放的是蒜蓉，喜欢蒜蓉的朋友可以用蒜蓉代替洋葱。前提是蒜蓉要弄得比较细碎。不是吹，真的不是吹，如果放的是蒜蓉的话，有95%的相似度。[HaoChi123.com]