【图】西葫芦大虾面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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西葫芦大虾面

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：百姓餐桌-　查看源文
西葫芦大虾面属于精品主食，主要食材面条、西葫芦、虾肉，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
大虾、西葫芦、鸡蛋、面条。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、大虾去虾线，剥皮（留用），，虾肉切段，打进鸡蛋搅匀。西葫芦切片。

2、油烧热，放虾头、虾皮煎出红油，加水煮成汤（重复两次）。

3、炒锅加油，放花椒炸香捞出，放西葫芦片略炒，倒进虾汤烧开。放盐，舀入虾肉蛋液煮熟。

4、面条煮熟（外购的面条最好过一次水），舀上大虾卤。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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