【图】糖醋酥肉的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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糖醋酥肉

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：百姓餐桌-　查看源文
糖醋酥肉属于家常菜谱，主要食材猪肉，口味酸甜，工艺炸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
猪板油、淀粉2份、面粉1分、鸡蛋2个、花生油、糖、醋。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、板油切小条，面粉、淀粉、鸡蛋拌成较稠的糊，放上猪油条裹匀蛋糊。

2、油烧7成热，放入裹好糊的猪油慢火炸至猪油基本融化，捞出控油。

3、炒锅内加醋、白糖、少许盐熬开，勾薄芡烧开，浇到酥肉上。

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营养价值:
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
所属菜系:
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