【图】面酱的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

面酱

做法及步骤

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面酱属于家常菜谱，主要食材白面、虾肉，口味酱香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

蜢子虾酱、萝卜、面粉、姜片、葱花、八角、干辣椒。[HaoChi123.com]

特　　色:

窝头的传统搭配――面酱。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、面粉搅成糊、萝卜擦丝。

2、豆油烧热，放姜片、葱花、八角、干辣椒炸香，放虾酱、萝卜丝翻炒，放水烧开。

3、烧开的汤撇去浮沫，倒入面糊烧开。

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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