【图】尖椒炒辣香肠的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

尖椒炒辣香肠

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：语柔柔　查看源文

尖椒炒辣香肠属于私房菜谱，主要食材辣椒，口味麻辣，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。
盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、尖椒、彩椒洗净切块。

2、辣肠切片。

3、大葱切丝。

4、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。

5、加调料调味即可。[HaoChi123.com]

营养价值:

辣椒 - 又名尖椒、海椒。辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成... 全文所有辣椒菜谱

所属菜系:

私房菜谱 - “私房菜”指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”... 全文所有私房菜谱

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