【图】花菇炖冬瓜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

花菇炖冬瓜

做法及步骤

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花菇炖冬瓜属于羹/汤，主要食材冬瓜、花菇，口味鲜，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

操　　作:

1、冬瓜、花菇切块。

2、骨头汤烧开加冬瓜煮半熟，加花菇煮3-5分钟，加香菜段调味。

营养价值:

冬瓜 - 又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层... 全文所有冬瓜菜谱
花菇 - 花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花... 全文所有花菇菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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