【图】黄金翡翠环的做法_怎么做黄金翡翠环_如何做黄金翡翠环_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

黄金翡翠环

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：夜雨漂泊　查看源文

黄金翡翠环属于家常菜谱，主要食材苦瓜、咸鸭蛋，口味微苦，工艺瓤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

操　　作:

1、苦瓜洗净，去头去尾。

2、用筷子掏空里面的瓤和籽。

3、咸鸭蛋去壳取蛋黄碾成泥。

4、苦瓜入锅焯熟。

5、往苦瓜里塞蛋黄泥，塞紧塞实。

6、切片即可装盘了。

贴士：咸鸭蛋买的小了，苦瓜没塞完，还剩下一小截。坚决不浪费，正好还有一盒豆腐，放进豆腐成碗汤。[HaoChi123.com]

营养价值:

苦瓜 - 又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温... 全文所有苦瓜菜谱
咸鸭蛋 - 又名盐蛋、腌蛋、味蛋。咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋... 全文所有咸鸭蛋菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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