2023-04-25 00:24:17
2、将牛油果丁,腰果、开心果丁,白芝麻,酸奶,盐,糖,柠檬汁放入搅拌机中打成酱后盛出。
3、将黄油平均的抹在切好的法棍上,并放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,175度,烤5分钟左右,黄油融化即可取出。
4、将打好的牛油果酱抹在烤好的法棍上,最后撒一点点黑胡椒碎即可。
贴士:
1、牛油果要挑选摸起来有些软的,这样的果肉是成熟了的。
2、干果可以选择自己喜欢的任何果仁,我个人比较建议用腰果和开心果,这两种果仁与牛油果的味道搭配在一起非常好吃,如果没有,用大杏仁试试看也不错。
3、这个牛油果酱加的是酸奶,所以口感比较清爽,也可以把酸奶换成橄榄油或淡奶油。
4、法棍只要烤到黄油融化,表面微黄即可,不要烤的时间太久哦。[HaoChi123.com]