【图】肯德基风味鸡米花的做法_怎么做肯德基风味鸡米花_如何做肯德基风味鸡米花_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

肯德基风味鸡米花

做法及步骤

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肯德基风味鸡米花属于美国菜，主要食材鸡肉，口味香，工艺炸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

cajun2小勺盐、2小勺蒜粉、2小勺半paprika、1小勺黑胡椒粉、1小勺洋葱粉、1小勺cayenne粉、1、25小勺干oregano粉、1、25小勺干thyme粉、半小勺红辣椒粉、1小勺芹菜籽（不可缺少）。
白糖1大勺、鸡胸脯肉两块、面粉1杯、鸡蛋2个。[HaoChi123.com]

特　　色:

肯德基风味鸡米花――调味的秘密。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、混合好cajun调料。用密封罐储存好。

2、鸡胸脯肉洗干净擦干净水，切成1.5cm立方的小块，加2大勺cajun调料和1大勺白糖混合好。腌半小时。

3、面粉里混入1大勺Cajun调料，混匀。

4、鸡蛋打散，把鸡胸脯肉丁蘸满鸡蛋液，再在面粉里滚满面粉。这一步要快，裹好面粉以后立刻下锅炸，以免湿气把面粉浸湿失去酥脆口感。

5、油锅宽油烧到8成热，下鸡肉丁炸到上浮后变金黄色捞起沥干油。这一步也可以用烤箱，350F20分钟。但油炸更好吃。

贴士：吃的时候配自己喜欢吃的酱料，比如蓝纹芝士酱，番茄酱等等都好。[HaoChi123.com]

营养价值:

鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比... 全文所有鸡肉菜谱

所属菜系:

美国菜 - 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英... 全文所有美国菜

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