【图】烟熏烤鲳鱼的做法_怎么做烟熏烤鲳鱼_如何做烟熏烤鲳鱼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

烟熏烤鲳鱼

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Norma诺妈　查看源文

烟熏烤鲳鱼属于家常菜谱，主要食材鲳鱼，口味香，工艺熏，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鲳鱼三条、葱姜适量、盐一小勺、油少许、料酒少许、烧烤粉少许、烟熏红椒粉少许。[HaoChi123.com]

特　　色:

烟熏烤鲳鱼——九阳空气炸锅。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、先将鲳鱼洗净去肠，在背上划几道以便入味；撒上盐抹均匀，再淋上料酒和油、放上葱段姜丝一起抹均匀腌制10分钟左右。

2、这是空气炸锅先预热5分钟200度。

3、放入鲳鱼炸13分钟，视鲳鱼大小来调整时间，炸至鱼肉发白即可，中途取出撒上少许烧烤粉。

4、烤制成熟后取出撒上烟熏红椒粉即可。

营养价值:

鲳鱼 - 又名平鱼、银鲳、镜鱼。鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾，它同样... 全文所有鲳鱼菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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