【图】黑豆豆渣饼的做法_怎么做黑豆豆渣饼_如何做黑豆豆渣饼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

黑豆豆渣饼

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：海蓝澜　查看源文

黑豆豆渣饼属于精品主食，主要食材黑豆、白面，口味香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

豆浆：黑豆1杯（90克左右）、水适量。
豆渣饼：风干香肠多半根、香葱2根、鸡蛋1个、面粉1杯左右、盐适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

懒人早餐――黑豆豆渣饼。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、黑豆浸泡4小时以上或一晚。

2、加入豆浆机要求的刻度线的水量。

3、启动豆浆机。

4、20分钟左右，豆浆做好。

5、过滤豆浆。

6、滤出的豆渣备用。

7、香肠和小香葱切碎。

8、将豆渣饼所需材料混合。

9、加入豆渣拌匀。

10、迷你平底锅抹油。

11、舀适量的混合豆渣放入平底锅，压平。

12、小火慢慢煎熟两面，成金黄色即可。

营养价值:

黑豆 - 又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物... 全文所有黑豆菜谱
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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