【图】爽口凉拌带缨小萝卜的做法_怎么做爽口凉拌带缨小萝卜_如何做爽口凉拌带缨小萝卜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

爽口凉拌带缨小萝卜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：雨鸾　查看源文

爽口凉拌带缨小萝卜属于凉菜/拌菜，主要食材萝卜、萝卜缨，口味酸甜，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

樱桃萝卜一把（带缨的那个）、蒜末少许、白糖一小勺、醋一大勺、生抽半大勺、白胡椒粉少许、盐半小勺、味精、香油少许。[HaoChi123.com]

特　　色:

当配角抢占了主角的风头——爽口凉拌小萝卜and萝卜缨。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、小萝卜和萝卜缨洗净。

2、将小萝卜对半切开，然后放案板上拍一刀，萝卜缨洗净切段。

3、将萝卜和萝卜缨以及蒜末统统放到盆中。

4、加入调料里的所有调味料拌匀即可。

营养价值:

萝卜 - 又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国... 全文所有萝卜菜谱
萝卜缨 - 又名萝卜叶、莱菔叶、萝卜秆、莱菔菜、莱菔甲。萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物... 全文所有萝卜缨菜谱

所属菜系:

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文所有凉菜/拌菜

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