【图】葡萄干南瓜饼的做法_怎么做葡萄干南瓜饼_如何做葡萄干南瓜饼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

葡萄干南瓜饼

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：然子　查看源文

葡萄干南瓜饼属于精品主食，主要食材南瓜、糯米，口味甜，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

南瓜小半个、糯米粉300克、黄油50克、葡萄干一点、糖适量（根据各人需求）、芝麻一点。
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特　　色:

然子美食――将南瓜元宵压扁就成了南瓜饼。[HaoChi123.com]

操　　作:

一、准备工作：
1、葡萄干洗净，用厨房纸吸去水分。

2、将南瓜去皮、瓤切成大块隔水蒸熟。

3、趁热将南瓜捣成泥，加入黄油和少糖（用量可依个人口味而定）。

4、黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。

5、将糯米粉和南瓜泥搅拌成面团，不粘手为止。

二、步骤：
1、将南瓜糯米面团分成若干个小剂子，将剂子搓圆后按压成小面饼（因为面比较软，不用擀面杖即可）。

2、将几颗青提干包在面里，并按压成小饼，撒上芝麻。

3、最后用小火煎至两面金黄即可，小朋友吃时可以淋点蜂蜜。[HaoChi123.com]

营养价值:

南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖... 全文所有南瓜菜谱
糯米 - 又名元米、江米。糯米是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；按米... 全文所有糯米菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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