【图】综合果粒抹酱的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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综合果粒抹酱

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：笛子　查看源文
综合果粒抹酱属于饮品/甜品，主要食材梨、苹果、柠檬，口味酸甜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
梨3个、苹果1个、柠檬1个、柳橙1个、砂糖100克、麦芽糖100克、蔓越莓干30克。[HaoChi123.com]
特　　色:
原味白土司好伴侣。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、水果清洗干净，梨和苹果去皮，然后去核切成小丁，柳橙连皮切成小丁，柠檬小半个挤出汁。

2、将所有的水果丁下锅，加入清水没过，加入砂糖，加入柠檬汁和一半的蔓越莓干，小火慢慢熬煮1小时，直到所有的材料变软烂、水分收紧。

3、加入剩下的一半蔓越莓干，加入麦芽糖浆，搅拌均匀，最后再加热5分钟即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
梨 - 又名快果、、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨。 梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实，多分布... 全文 所有梨菜谱
苹果 - 又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。 苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、... 全文 所有苹果菜谱
柠檬 - 又名柠果、黎檬、洋柠檬、益母果。 柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果... 全文 所有柠檬菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文 所有饮品/甜品
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