2023-04-25 00:24:18
2、锅中加入2汤勺植物油,然后加入蒜蓉小火翻炒,加入鸡粉与盐巴调味后盛出备用。
3、扇贝将肉取下去除肠泥与杂质,将少许粉丝放在扇贝上,放上扇贝肉,并淋上炒好的蒜蓉与辣椒末。然后放入华帝电蒸箱中,100度蒸10分钟后端出来淋热油即可。
4、这是一道非常受欢迎的菜肴,无论在什么样的餐厅还是酒店里基本都会有这个菜,可见它受欢迎的程度,关键是制作简单,取下扇贝肉,去除肠子与杂质外基本就是叠加就好了。
贴士:另外不得不说说这次试用的华帝整箱,蒸菜的营养之前说话,今天咱们说说华帝蒸箱在小熊准备家宴中起到的事半功倍的作用。通常家宴的准备会分很多类型的菜肴,蒸菜在家宴热菜中算是比较节省时间的,只需要提前预处理里好,放进整箱倒计时等待即可。另外就是整箱空间比较大,可以同时做几道菜,非常方便。尤其在高温天气。蒸鱼、蒸虾等差不多类型的菜肴几乎同时出锅。蒸鱼、蛋羹、扇贝几乎可以一次完成。[HaoChi123.com]