2023-04-25 00:24:18
2、将黄瓜,胡萝卜,土豆分别切成长条,这小丫头,姿势挺象,我就怕她切到手,后来换了一个小刀,还行。
3、将鸡翅去骨,这个比较难,我来代劳。女儿学习中。
4、将鸡翅骨头与骨头之间相连的部分切断。
5、用刀慢慢地将骨头剔掉。
6、一直剔倒最下面。
7、将骨头完全取出来。
8、这就是一个去骨后的鸡翅了。
9、女儿很认真地将黄瓜条,胡萝卜条,土豆条,分别插入去骨后的鸡翅中。
10、将鸡翅加入其他调料。
11、搅拌均匀后,腌30分钟。
12、冷水上锅蒸20分钟即可。
贴士:
1、女儿对做菜比较感兴趣,我有时也让她帮我做做下手。
2、这个鸡翅的去骨比较难,我是亲自动手的,对于女儿来说,还要过两年,才能学会。
3、这道菜的好处就是可以直接吃,不用吐骨头。
4、豆豉的风味比较独特,而且又是用蒸的,相对健康。[HaoChi123.com]