2023-04-25 00:24:17
2、锅内倒入少许油,烧热,放入葱段、姜丝、辣椒丝和八角放入锅中,爆出香味儿。
3、放入猪蹄,稍稍煎一下。
4-6、倒入老抽和料酒翻炒上色,再加入一汤匙白糖,翻炒均匀。
7、放入海带丝和花生,再加入足量热水没过食材。
8、大火烧开,转小火,炖煮2小时,至猪蹄软烂,加入少许盐,翻拌下。
9、转大火,收干汤汁,即可。
贴士:怎么样?有没有诱惑到你呢?说说这道菜的优点吧,香中微甜微辣,适合下酒,即使凉了,也很好吃。再说里面的花生和海带也很入味儿,满是肉香,下酒不说,还很饱腹,吃一点就饱,减肥这件事儿就解决了。这道可以让家人各取所需的小肉菜,应该会得到肯定,是吧?[HaoChi123.com]