【图】韭菜花酱炖冻豆腐的做法_怎么做韭菜花酱炖冻豆腐_如何做韭菜花酱炖冻豆腐_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

韭菜花酱炖冻豆腐

做法及步骤

分数：0个　评论：1篇　来源：新浪博客　作者：清雅　查看源文

韭菜花酱炖冻豆腐属于家常菜谱，主要食材冻豆腐、韭菜/韭黄，口味咸鲜，工艺炖，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

韭菜花酱（我用的是秋天时自己做的，也可以到超市买）、冻豆腐（鲜豆腐没吃了，剩下的就切成块冻在冰箱里了）。
[HaoChi123.com]

特　　色:

自己动手做不一样的韭菜花酱。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、姜切末，锅中放油烧热，加入姜末、韭菜花酱炒香。

2、加清水烧开，再放入冻豆腐、少许盐（韭菜花里有盐）中火炖，最后留汁盛出。

贴士：这道韭菜花酱炖冻豆腐，韭菜花的味道融于冻豆腐的细孔里，咸鲜味十足。咬一口，那叫一个好吃。不过，千万要注意，不要烫着你的嘴巴哟。要吹一吹，凉一凉再吃。[HaoChi123.com]

营养价值:

冻豆腐全文所有冻豆腐菜谱
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食友点评:

1楼 123网友发表于 2012-2-25 17:50 回复

不错，学习了

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我说两句:

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