2023-04-25 00:24:18
2、取适量火锅底料。
3、葱切段，姜切片，蒜瓣剥好。
二、步骤
1、锅中放少许油，爆香蒜瓣老姜。
2、放干辣椒花椒拌炒。
3、放火锅底料。
4、小火炒香。
5、一点点酱油。
6、一勺子海鲜酱炒匀。
7、放螃蟹。
8、放葱段。
9、放少许盐跟白糖、料酒。
10、大火不断翻炒，至螃蟹入味。
贴士：
1、第一次尝试用火锅底料做这个菜，各种好吃够味，强烈推荐哈。
2、酱油量不要多，多了颜色不好看，黑乎乎的了就。
3、白糖量也不要多，海鲜酱本身有点甜。[HaoChi123.com]