【图】炒胡萝卜酱2的做法_怎么做炒胡萝卜酱2_如何做炒胡萝卜酱2_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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炒胡萝卜酱2

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：牛奶　查看源文
炒胡萝卜酱2属于孕妇菜谱，主要食材胡萝卜、里脊、豆腐干，口味酱香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
猪里脊肉200克、胡萝卜200克、豆腐干100克、海米25克、豌豆少许(或者换成芹菜丁)。
黄酱20克、酱油5克、料酒5克、淀粉10克、盐少许(根据需要也可以不再加盐了)、香油少许、葱末适量、姜末适量。[HaoChi123.com]
特　　色:
孕妇菜肴。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、准备材料:胡萝卜两根，豆腐干两块，把它们都切成0、5厘米的小丁；海米放进温水里浸泡；猪里脊肉洗净，也切成0。5厘米的小丁；再准备一些葱姜末；豌豆，青豆，芹菜丁都可以，准备一种就行。

2、锅中加油烧热，先放入胡萝卜丁煸炒。把胡萝卜丁炒透炒软，然后捞出。

3、再放入肉丁煸炒，肉丁变白后放入葱姜末和黄酱，炒出酱香味，再加料酒，酱油继续煸炒，然后放入胡萝卜丁，豆腐干，海米，豌豆翻炒几下，最后淋上香油炒匀就好了，还可以加些水淀粉勾薄芡。[HaoChi123.com]

营养价值:
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
里脊 - 猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后... 全文 所有里脊菜谱
豆腐干 - 又名豆干、白干、干豆腐。 豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。 豆腐干营养丰富，含有大... 全文 所有豆腐干菜谱
所属菜系:
孕妇菜谱 - 女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和... 全文 所有孕妇菜谱
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