【图】爆炒猪腰的做法_怎么做爆炒猪腰_如何做爆炒猪腰_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

爆炒猪腰

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：小仕子　查看源文

爆炒猪腰属于家常菜谱，主要食材猪腰、豌豆，口味香，工艺爆，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特　　色:

操　　作:

1、猪腰切成腰花。

2、油热下蒜末爆香，然后倒入猪腰翻炒。

3、下荷兰豆，下盐和鸡精，最后起锅前下葱。

贴士：猪腰偶尔是要吃的，关键买的食材要好，要把那会骚的部位去干净，然后泡水，要多泡。以前老觉得是自己技术问题，后来才发现买来食材很重要，好的猪腰怎么炒都不会老。[HaoChi123.com]

营养价值:

猪腰 - 又名猪肾。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具... 全文所有猪腰菜谱
豌豆 - 又名回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、留豆。豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚... 全文所有豌豆菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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