【图】奶酪肉酱焗意面的做法_怎么做奶酪肉酱焗意面_如何做奶酪肉酱焗意面_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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奶酪肉酱焗意面

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:万万 查看源文
奶酪肉酱焗意面属于意大利菜,主要食材意大利面,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
意面100g。
肉酱几勺、马苏里拉奶酪60g。[HaoChi123.com]
特  色:
超级快手饭。[HaoChi123.com]
操  作:
一、做法:
1、意面按包装袋上所示煮熟,一般10-15分钟。捞出,直接盛入烤碗里,铺上一厚层番茄肉酱,撒上刨丝的奶酪。

2、烤箱预热160度,焗10-15分钟。

3、根据自己口味而定,可多烤几分钟至奶酪外表金黄酥脆,内里却是柔软绵长,一勺舀入,拉起富有弹性的丝,伴随升起的热气,奶酪香扑鼻,里面便是红红的番茄肉酱滋润到整碗面的底部,这美味儿,会让人记忆深刻的。

二、肉酱做法:
1、番茄洗净用搅拌机打成泥。

2、肉切丁,洋葱切碎。

3、锅里热少许油,加肉小火熬出油。

4、放洋葱翻炒,加黑胡椒粉,倒入番茄泥,大火烧开,中小火继续熬煮至粘稠。

5、出锅前加适量糖和盐。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
意大利菜 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠... 全文 所有意大利菜
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