剁椒黑豆渣[图解]的做法_怎么做剁椒黑豆渣[图解]_如何做剁椒黑豆渣[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

剁椒黑豆渣[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：83小钟　查看源文

剁椒黑豆渣[图解]属于家常菜谱，主要食材黑豆、辣椒，口味微辣，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

豆渣、剁椒、盐、虾油。[HaoChi123.com]

特　　色:

30秒一道开胃小菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、打豆浆后沥出的豆渣，充分挤干水份。

2、舀2大勺剁椒，淋一勺虾油。

3、拌匀即可。

贴士：
1、没有虾油的，可以用麻油或炸香了的色拉香等代替。

2、打豆浆的豆子我用的黑豆+黄豆的混合品。黑豆和黄豆的比例是2：1。

3、特别说一声，这个用到的豆浆机是打出来就是熟豆浆的那种，所以豆渣是可以直接食用的。如果是生豆渣一定要蒸或者炒熟才能吃哈。
[HaoChi123.com]

营养价值:

黑豆 - 又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物... 全文所有黑豆菜谱
辣椒 - 又名尖椒、海椒。辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成... 全文所有辣椒菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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