【图】南瓜豆包的做法_怎么做南瓜豆包_如何做南瓜豆包_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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南瓜豆包

做法及步骤
分数：0个　评论：4篇　来源：新浪博客　作者：万万　查看源文
南瓜豆包属于精品主食，主要食材南瓜、白面、小豆，口味香，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
南瓜泥200g、面粉250g、酵母1g、豆沙泥适量（约做8个小豆包）。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、南瓜去皮瓤，上锅蒸熟。取出搅拌均匀，放凉至30度左右（这块南瓜非常干甜，蒸好的南瓜盘里没有一点水）。

2、取200g南瓜泥，撒入酵母，待酵母融化，加面粉揉匀成团。发酵至2倍大，取出排气彻底揉匀（具体面粉量要根据的南瓜湿软度，揉成稍硬的面团即可）。

3、切成小面剂，按扁，擀开，包入馅。

4、饧15分钟。入锅蒸，开锅后15分钟即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
小豆 - 又名红小豆、赤豆、赤小豆、五色豆、米豆、饭豆。 是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小... 全文 所有小豆菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
试试这些:
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食友点评:
4楼 123网友 发表于 2011-4-18 23:51 回复
好想吃啊。。
3楼 如 发表于 2011-3-19 12:27 回复
佷想马上去试一下
2楼 123网友 发表于 2011-3-8 13:14 回复
很不错啊
1楼 春姐 发表于 2010-12-10 22:13 回复
恩，很不错，简单易学，值得一试
共有点评4篇　查看所有点评
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