【图】肉桂胡萝卜南瓜汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

肉桂胡萝卜南瓜汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：TELLA　查看源文

肉桂胡萝卜南瓜汤属于羹/汤，主要食材南瓜、胡萝卜，口味香，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

胡蘿蔔150克、冬南瓜200克、葡萄籽油2大匙、肉桂粉1茶匙、水300毫升、鹽1茶匙、黑胡椒適量（代餐2份、前菜3-4份）。[HaoChi123.com]

特　　色:

低卡又富含纖維的蔬菜湯。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、南瓜還胡蘿蔔切小塊，用油炒軟。

2、放入鹽，胡椒，肉桂，略炒出香氣。

3、加入水煮開。

4、使用攪拌器打勻即可。

贴士：
1、養分表：總卡路里199.5大卡、脂肪9.5克、蛋白質3.45克、碳水化合物27克、膳食纖維6.6克、糖12.35克。

2、肉桂Cinnamon來自於玉桂樹的皮，含有花青素，兒茶素，桂皮油，丁香酚等等營養成分，既是調味料也用於中藥。當然了，做湯放一點點就夠了。這道湯中，南瓜提供澱粉，纖維來自胡蘿蔔。[HaoChi123.com]

营养价值:

南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖... 全文所有南瓜菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文所有胡萝卜菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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