党参炖大鳝的做法_怎么做党参炖大鳝_如何做党参炖大鳝_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

党参炖大鳝

做法及步骤

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党参炖大鳝属于孕妇菜谱，主要食材鳝鱼，口味咸鲜，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

党参25克、鳝鱼150克。
黄芪25克。
大蒜5克、八角2克、盐2克。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、黄芪(黑皮北芪)、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净；

2、鳝肉用开水烫去血渍，控干水后，入炖盅，蒜头去衣，同八角一起打碎，加开水1碗，隔水炖3-4小时，煮好后加盐。[HaoChi123.com]

营养价值:

鳝鱼 - 又名黄鳝、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆。鳝鱼，也叫黄鳝，长鱼海蛇等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田... 全文所有鳝鱼菜谱

所属菜系:

孕妇菜谱 - 女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和... 全文所有孕妇菜谱

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