【图】牛奶蒸蛋的做法_怎么做牛奶蒸蛋_如何做牛奶蒸蛋_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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牛奶蒸蛋

做法及步骤
分数:1 评论:10 来源:新浪博客 作者:TELLA 查看源文
牛奶蒸蛋属于饮品/甜品,主要食材牛奶鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡蛋1个、鲜牛奶125毫升、糖15克。[HaoChi123.com]
特  色:
超级简单的夏日甜品。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将鸡蛋打散。

2、放入糖继续打。

3、倒入牛奶混合均匀。

4、分别倒入2个小盆里。

5、盖上锡箔纸。

6、放入锅中蒸7分钟即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
牛奶 - 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大... 全文 所有牛奶菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
食友成果:
食友点评:
10楼 管理员 发表于 2013/7/6 10:46 回复
已更新
9楼 123网友 发表于 2012/6/2 15:25 回复
蛋黄的比较好吃,蛋白的焦了 但现在没有凝固 真是期待啊
8楼 123网友 发表于 2011/4/17 22:12 回复
加上点姜汁应该会不错
7楼 123网友 发表于 2010/10/16 02:42 回复
1、牛奶不能高温加热2、小孩食用蛋类后半个小时才宜饮用牛奶
6楼 123网友 发表于 2010/3/4 18:31 回复
牛奶配鸡蛋。。不对冲吗?
5楼 123网友 发表于 2008/7/10 09:43 回复
为什么要把蛋白和蛋黄分开呢?这样不是有两碗饮品了?合在一起不行吗?
4楼 123网友 发表于 2008/3/20 14:44 回复
做起来挺简单
3楼 123网友 发表于 2008/2/14 23:49 回复
好吃啊
2楼 123网友 发表于 2007/8/14 14:48 回复
真好做,不知味道怎样?
1楼 123网友 发表于 2007/3/27 19:13 回复
没有想象中的好吃!!
共有点评10篇 查看所有点评
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