【图】苹果炒蟹柳的做法_怎么做苹果炒蟹柳_如何做苹果炒蟹柳_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

苹果炒蟹柳

做法及步骤

分数：0个　评论：4篇　来源：转载　作者：佚名

苹果炒蟹柳属于粤菜，主要食材蟹肉、苹果，口味鲜，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

青苹果2个、蟹柳条、红椒1只、葱1条、蒜头1粒、油2汤匙。
盐1/2茶匙、胡椒粉少许。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。

2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。[HaoChi123.com]

营养价值:

蟹肉 - 蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而... 全文所有蟹肉菜谱
苹果 - 又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、... 全文所有苹果菜谱

所属菜系:

粤菜 - 广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，... 全文所有粤菜

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食友点评:

4楼东发表于 2009-3-4 18:19 回复

有创意！

3楼 123网友发表于 2007-10-11 15:57 回复

甜甜咸咸的会好吃嘛？？？

2楼 123网友发表于 2006-5-2 14:54 回复

此不怎么样的。有海鲜，还有甜味，胡做。

1楼 123网友发表于 2006-3-27 23:47 回复

垃圾菜

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