韭菜炒西葫芦的做法_怎么做韭菜炒西葫芦_如何做韭菜炒西葫芦_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

韭菜炒西葫芦

做法及步骤

分数：0个　评论：5篇　来源：转载　作者：佚名

韭菜炒西葫芦属于药膳偏方，主要食材韭菜/韭黄、西葫芦，口味香，工艺炒，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

韭菜100克、西葫芦500克、大蒜、酱油、食盐、食油各适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

清香爽口，鲜嫩宜人。祛风解表。[HaoChi123.com]

操　　作:

1.将西葫芦洗净切成细丝；韭菜洗净切成2 厘米长的段，大蒜切成未。

2.炒锅烧热放油，投入蒜未、盐，再放人西葫芦丝，快速翻炒至软，烹入酱油，投入韭菜段，炒匀即可出锅装盘。[HaoChi123.com]

营养价值:

韭菜/韭黄 - 又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。原产东亚，我国栽培历史悠久，... 全文所有韭菜/韭黄菜谱
西葫芦 - 又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，... 全文所有西葫芦菜谱

所属菜系:

药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保... 全文所有药膳偏方

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食友点评:

5楼 123网友发表于 2009-11-5 16:18 回复

韭菜我最喜欢的一道菜

4楼模仿发表于 2009-6-18 15:32 回复

又给西葫芦找到一种吃法，挺好的。

3楼 123网友发表于 2008-8-6 10:58 回复

不错，放点辣味能更好！

2楼 123网友发表于 2006-4-14 14:37 回复

昨晚做了这道菜,和想象的味道不同,但是确实很好吃,可以打4分.

1楼 123网友发表于 2006-3-7 10:04 回复

我昨天做这道菜，确实很好吃！很下饭！

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