【图】鲜虾色拉的做法_怎么做鲜虾色拉_如何做鲜虾色拉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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鲜虾色拉

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：简单煮意　查看源文
鲜虾色拉属于其他国家，主要食材是虾肉、蛤蜊、青椒/甜椒，口味是鲜，工艺是拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
青红椒、蒜头、鲜虾、油浸蛤蜊、苜蓿芽、橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉。[HaoChi123.com]
特　　色:
跟着西班牙米其林星厨学做地道西班牙菜――可作为圣诞节美食。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、鲜虾去壳入沸水焯熟后改刀切小块。

2、青红椒、蒜头切丁。

3、油浸蛤蜊从罐头取出切丁。

4、混合所有食材，加入橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉拌匀。

5、装盘摆上苜蓿芽即可。冷藏半小时口味更佳。

[HaoChi123.com]

营养价值:
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
蛤蜊 - 又名花蛤、文蛤、西施舌。 蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下... 全文 所有蛤蜊菜谱
青椒/甜椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。 青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果，... 全文 所有青椒/甜椒菜谱
所属菜系:
其他国家 - 其他国家是指没有包括进来的国家美食，这里特指西餐。 西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的... 全文 所有其他国家
试试这些:
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