2023-04-25 00:24:18
2、锅内烧开水，将白兰菇焯熟。
3、再将黄豆芽焯熟。
4、另锅入少量油，打入鸡蛋小火煎，注意只煎一面。为了漂亮，我用模具把鸡蛋煎成了一朵花型，嘻嘻！
5、胡萝卜用腌料腌几分钟。
6、锅内入油烧热入牛肉丝炒熟备用。
7、用拌饭酱调料调好拌饭用的酱料。
8、石锅内抹少许油，入米饭，依次将所有制作好的原料整齐摆放在石锅内，中间放上煎蛋。吃的时候倒入拌饭酱搅拌均匀即可。
贴士：
1、拌饭酱是米桶姐的方子，辣椒酱和大酱的比例是3：1，吃起来果然非常香。
2、原料可以根据自己的需要随意搭配，并不拘泥于我用的这几种了，只要喜欢，放上什么菜都是可以的。
3、吃的时候可以将石锅放在火上热几分钟，可以对饭有保温的作用，端下石锅热乎乎的饭可以吃上好一会儿呢！[HaoChi123.com]