2023-04-25 00:24:17
2、将鸡蛋和泡菜碎搅拌均匀，然后加入4勺面粉，可以加一勺糯米粉（加可以增加一些筋软的口感，不加也可）。
3、将面糊和匀，因为泡菜本身已经有味道，所以盐这些都可以不加，口重愿意加的可以少放一点。
4、锅中放入少量油，中火煎熟即可。用平底锅煎最好，泡菜饼出来成型更好看，主妇这个比较凑合，就简单在炒锅里煎了，出来形状还可以，嘿嘿。
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