【图】咸肉菜饭的做法_怎么做咸肉菜饭_如何做咸肉菜饭_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

咸肉菜饭

做法及步骤

分数：3个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：薄灰　查看源文

咸肉菜饭属于精品主食，主要食材是大米、猪肉，口味是香，工艺是煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

大米一碗（三口之家）、上海青5棵、咸肉一块（约150克）。
葱2根、姜2片、植物油1汤匙。[HaoChi123.com]

特　　色:

美味饭菜一锅出。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备所需材料。

2、咸肉清洗干净后切成小丁，青菜洗净后切成丝备用。

3、锅里放油烧热，放入咸肉丁和葱末姜丝（姜切丝是为了吃饭时方便挑出来）。

4、将咸肉丁煸炒至变色后。

5、关火后放入青菜丝。

6、将青菜丝与咸肉丁翻炒均匀后盛出。

7、大米淘洗干净，加入和平时煮米饭一样多的水。

8、倒入青菜和咸肉丁翻拌均匀，按下煮饭键，饭跳了以后香喷喷的咸肉菜饭就做好啦。

贴士：咸肉有盐，所以不需要再加别的调味料了。咸肉也不能加的太多了，防止米饭过咸。[HaoChi123.com]

营养价值:

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猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文所有猪肉菜谱

所属菜系:

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