【图】玉米萝卜排骨汤的做法_怎么做玉米萝卜排骨汤_如何做玉米萝卜排骨汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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玉米萝卜排骨汤

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:apple爱自己 查看源文
玉米萝卜排骨汤属于羹/汤,主要食材是排骨玉米白萝卜,口味是,工艺是中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
a:排骨玉米白萝卜
b:葱、姜、枸杞、盐(不放油)。
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特  色:
厨房新手煲汤可以走捷径――电饭煲也能煲靓汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、玉米切小段、萝卜去皮切小块、葱白切长段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加足量的水(喜欢喝汤的朋友可以多加一点水)。

4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。

5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

贴士:排骨放姜片焯过一遍,外加煮的时候有姜、葱、萝卜这些,所以不用放料酒也OK。[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
白萝卜 - 又名莱服、萝卜。 白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜... 全文 所有白萝卜菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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