【图】韩国泡菜蛋饼的做法_怎么做韩国泡菜蛋饼_如何做韩国泡菜蛋饼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

韩国泡菜蛋饼

做法及步骤

分数：0个　评论：1篇　来源：转载　作者：佚名

韩国泡菜蛋饼属于韩国料理，主要食材是鸡蛋，口味是香，工艺是煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鸡蛋3只、泡菜120克、韭菜80克、葱2根、猪肉薄片60克。
面粉6大匙、米粉2大匙、盐和黑胡椒少许、水150cc、鸡精1小匙、色拉油适量。[HaoChi123.com]

操　　作:

1.将泡菜滤除汁液，韭莱、葱分别洗干净、切成5厘米长备用。

2.在锅中倒入拉油加热，猪肉薄片撒上少许盐和黑胡椒，放入锅中以中火煎至全熟，起锅备用。

3.将蛋打散，放入面粉与米粉、水、鸡精混合均匀调和为蛋液。

4.将色拉油均匀布满锅底，用中火加热，将所有原料混合均匀后倒入锅中，煎至两面金黄色即可出锅。[HaoChi123.com]

营养价值:

鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，... 全文所有韩国料理

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食友点评:

1楼 123网友发表于 2007-12-1 08:32 回复

没做过但吃过很好吃

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